为什么食品加工要依赖干粉除铁器

作者：恒磁除铁器  来源：//www.edtechavenue.com/  时间：2023-02-03 08:02 食品生产线离不开的一个关键辅助设备便是干粉除铁器。铁是人体所必需的元素，我们所需要的铁是通过食物获得的，但这种铁是以离子状态存在的，很容易被人体吸收。然而，在食品加工过程中被污染的铁金属并不属于这一类型。它将破坏食品的质量。机械磨损所产生的铁颗粒，不但会影响食品的质量，还会影响人体健康。若是我们长期吃含铁量大的食物，就会引起慢性铁中毒。铁中毒常发生于45岁以上的中老年人，以男性居多。由于长期食用含铁制剂或从食物中摄取过量的铁，体内的铁含量将超出正常水平的10～20倍，其中会引起慢性中毒症状：大量铁会沉积在肝、脾等器官中，最终表现出来。

由于食品企业在生产过程中使用的金属设备、管道、容器等都可能产生可能污染食品的铁杂质，因此在生产线上安装和使用干粉除铁器作为辅助设备是十分必要的。